首届“飞天巧厨娘”厨艺大赛成功举行

2019-03-09 15:34:02 admin
    3月5日,敦煌市妇联联合敦煌市文旅局 、商务局 、市场监管局,在敦煌市艺术旅游中专举行了“寻找记忆美食·展示厨娘风采”敦煌市首届“飞天巧厨娘”厨艺大赛。来自全市各宾馆饭店、单位、镇、村的66名参赛选手大展身手,烹调出了一道道色香味美的敦煌特色佳肴。敦煌市领导张海荣、党兴海、成兆文、赵志英出席活动。
    本次厨艺比赛分专业组和业余组,比赛内容为特色小吃和热菜制作。上午9时,主持人一声令下,比赛现场响起了锅碗瓢盆交响曲,“巧厨娘”们尽情地施展着十八般厨艺,现场一派热闹非凡的景象,各参赛选手在规定时间内制作出两道菜肴。佳肴一出,立即引来众声夸奖,更是令人垂涎欲滴。大赛现场创意无限、亮点不断,“巧厨娘”们的手艺也赢得了评委们的一致夸赞。经过一天的激烈角逐,最终景小娥、路翠敏、马俊雪、张爱红等26人荣获敦煌市首届“飞天巧厨娘”荣誉称号。
    飞天巧厨娘获奖者吴凤燕说:“今天我很荣幸获得敦煌市飞天巧厨娘大赛荣誉,很高兴!今后我要继续发扬光大,把敦煌的特色小吃做得更好,让大家都能品尝到敦煌美食。”
    飞天巧厨娘获奖者王金艳:“以后我要继续努力,多做些营养健康的食品提供给广大市民游客。”
    源自:敦煌广播电视台    作者:秦美娜
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