敦煌取经,丝路话薯,马铃薯淀粉产业要力克时艰

2018-08-01 10:43:54 admin 518
    近日,中国淀粉工业协会马铃薯淀粉专委会产业峰会在敦煌胜利召开。来自全国各地的行业精英汇聚敦煌“求取真经”。
    中淀协马铃薯淀粉专委会会长周庆锋指出,马铃薯产业涉及到老百姓的切身利益,但产业的发展需要不断升级,才能符合国家环保要求,并应对来自国外的竞争。因此,马铃薯淀粉行业的生存需要细化规范的标准来保驾护航,同时,行业的发展也需要高科技的工艺技术创新来引领。
    会上大家热烈讨论了今年马铃薯淀粉加工面临的原料紧缺形势、环保治理形势,以及关于环保治理的政策和工艺技术。
    来自甘肃产区的负责人表示,定西地区今年马铃薯种植面积减少30%左右,另外,加之今年病害严重,马铃薯总产量减少已成定局。所以,金秋的马铃薯淀粉生产,片区企业之间的原料大战不可避免。
    宁夏产区负责人说,2018年,宁夏马铃薯种植面积140多万亩,比去年减少20%多。同时,宁夏的18家万吨以上的淀粉加工企业都在积极改造设备,以蛋白提取和汁水还田措施来走环保之路。
    青海产区负责人介绍,近年来青海积极推进整村扶贫措施,一些山区的村庄被整体搬迁到更宜居之地。因此,以前种马铃薯的大量山区耕地被退耕还草,马铃薯种植面积大幅减少。另外,青海是三江源头,环保严峻,马铃薯淀粉企业正在改造升级,亟待实现环保达标生产。
    黑龙江产区负责人介绍,受去年马铃薯低价的影响,今年黑龙江马铃薯种植面积也是大幅减少。预计秋季马铃薯淀粉加工薯价格会提升。
    对于淀粉企业家关于环保治理面临的压力,宁安机械和泰德康公司负责人表示,通过他们先进的蛋白提取技术,都可以实现COD的达标排放。来自山东菏泽的微生物技术专家付道领指出,马铃薯汁水是很好的有机肥原料,可以加工成绿色、有机的液态肥;马铃薯渣是非常重要的饲料原料,通过生物发酵技术可以做成动物饲料。瑞威公司技术人员介绍,瑞威离心机作为蛋白分离的核心设备,能为马铃薯行业更好的发展提供强有力的技术支撑。
    关于产品质量和技术,山洪机械董事长刘山红说,其实国内设备制造和技术上与国外设备已经没有差距,差别的是“思想意识”,比如安全意识,人文关怀等。那么,我国的马铃薯淀粉产品如何打通国际市场?山洪公司的“国际化之路”也许给了大家更好的经验。
    最后,周庆锋会长勉励大家说:“在敦煌开会给我们的启示是:莫高窟不是一日建成的。所以,马铃薯淀粉产业的路还很长。无论环保治理还是原料基地建设,大家都要齐心协力,力克时艰。”
    源自:内蒙古作家协会    编辑:土豆记者
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